ウコンはこんな方にオススメ
ウコンは昔から、さまざまな薬効を持つ植物として、多くの人に利用されてきました。
特によく知られていたのが、肝臓の働きを強める作用 、さらに利胆作用 、健胃作用 、鎮痛作用 などです。
こうした作用をもたらすものとして考えられるのは、根の黄色の成分である「クルクミン」という成分です。
「クルクミン」とは、カレーに使われるスパイス「ターメリック」の黄色い色素として知られる成分です。
肝機能を強化し、胆汁分泌を促進する作用や利尿作用があるため、胆炎などの肝機能障害に有効な成分です。
胆汁の分泌だけでなく、肝臓病に直接よく利く、とする国立衛生試験所の発表もあります。
●お酒を毎日飲む方
肝臓は、胆汁をつくり余分の炭水化物をグリコーゲンに変えて貯蔵し、また有毒物を解毒するなど重要な働きをする臓器です。
そして、胆汁の分泌、有害物（アルコール）の解毒という役割を担っています。
普段の生活で考えると、ウコンは二日酔いに効果的 → 肝臓の働き助けるからということになります。
●食欲不振の方
ウコンは、胃液の分泌が活発になり、消化吸収の働きもよくなり、健康な胃を保ってくれます。
しかし、胃酸は出過ぎると胃潰瘍など胃を痛めることになってしまいますが、ウコンには胃酸のペプシンを抑える精油成分もあり、適度な刺激に保ちます。
ですから、食欲の回復が期待できます。
●肌荒れに悩んでいる方
肝機能が低下すると、肌の色が黒ずんで”そばかす”に似た茶色のシミが目立つようになります。
そのような方がウコンを摂取すると、肌のくすみがとれて色つやがよくなり、シミが消えます。
ウコンは、肌のトラブルの元である肝臓や胃腸の機能低下を防ぎますので、「天然の薬」といえるでしょう。
